Sopes i cremes

Crema d’albergínia amb ceba ecalivada, blat de moro i sardines

01/08/2019

Mercat Municipal de Manlleu

0 Comentaris

Cuiner/a

• Cuina de mercat
• David Sanglas
• Restyling a la cuina

Categoria

• Amanides i entrants
• Sopes i cremes

Caldo de pollastre

23/03/2017

Olga

0 Comentaris

Cuiner/a

• Cuina de mercat
• David Sanglas

Categoria

• Sopes i cremes

Fumet blanc

23/03/2017

Olga

0 Comentaris

Cuiner/a

• Cuina de mercat
• David Sanglas

Categoria

• Sopes i cremes

Vichyssoise d’espàrrecs

08/04/2016

Mercat Municipal de Manlleu

0 Comentaris

Cuiner/a

• Cuina de primavera
• Laurence Ragaigne

Categoria

• Sopes i cremes

Raccions 4

Temps de preparació

30m

Sopa de llenties vermelles

01/01/2016

Mercat Municipal de Manlleu

0 Comentaris

Cuiner/a

• Maria Àngels Piqué

Categoria

• Sopes i cremes