Tabulé 21/11/2019 Olga 0 Comentaris Cuiner/a Cuina d'aprofitamentDavid Sanglas Categoria Amanides i entrants
Poke amb arròs 21/11/2019 Olga 0 Comentaris Cuiner/a Cuina d'aprofitamentDavid Sanglas Categoria Amanides i entrantsPeixos i mariscos
Pilotilles amb col 21/11/2019 Olga 0 Comentaris Cuiner/a Cuina d'aprofitamentcuina de tuppersDavid Sanglas Categoria carns
Timbal de poma foie amb oli de vainilla 06/08/2019 Mercat Municipal de Manlleu 0 Comentaris Cuiner/a Cuina de mercatDavid Sanglas Categoria Amanides i entrants
Crema d’albergínia amb ceba ecalivada, blat de moro i sardines 01/08/2019 Mercat Municipal de Manlleu 0 Comentaris Cuiner/a Cuina de mercatDavid SanglasRestyling a la cuina Categoria Amanides i entrantsSopes i cremes