Coulant de xocolata amb fruita d’estiu a la menta 01/01/2016 Mercat Municipal de Manlleu 0 Comentaris Cuiner/a Dani Vives Categoria Postres i dolços
Tonyina marinada amb tamari i sèsam 01/01/2016 Mercat Municipal de Manlleu 0 Comentaris Cuiner/a Pep Nogué Categoria Amanides i entrantsPeixos i mariscos Pep Nogué Ingredients 300 g de llom de tonyina 200 g de salsa tamari 50 g de germinat d’alfals 50 g de sèsam daurat sal en escames 50 ml d’oli d’oliva verge extra plats de pa broquetes de 12 cm Elaboració 1.. 2..
Farcellets de salmó fumat amb cafè, farcits de formatge feta, espinacs i pinyons 01/01/2016 Mercat Municipal de Manlleu 0 Comentaris Cuiner/a Dani Vives Categoria Peixos i mariscos
Crema catalana 01/01/2016 Mercat Municipal de Manlleu 0 Comentaris Cuiner/a Núria May Categoria Postres i dolços