Menjar blanc

13/10/2016
0 Comentaris
menjar-blancmenjar-blanc
Cuiner/a
Categoria

Ingredients

  • llet d'ametlla
  • brou de gallina
  • farina d'arrós
  • pit de gallina o pollastre bullit
  • sucre

Elaboració

  1. Poseu a bullir la llet d'ametlla i el brou amb la farina i la carn de gallina picada.

  2. Remenem sense parar perquè no s'enganxi. Hi tirem el sucre i ho barregem bé.

  3. Ho fem coure fins que sigui espès i ho servim en escudelles.

  4. Hi escampem per damunt sucre polvoritzat.

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Menjar blanc”