Ja tenim aquí la programació, del mes de maig, de l’Aula del Mercat! Continuem amb els tallers de cuina en idiomes, grups reduïts, per a tots els nivells per practicar anglès i francès al voltant dels fogons. Arriba una nova proposta de la ma de l’Edgar Garcia, un jove cuiner amb experiència a restaurants de Girona, amb tots els secrets del «Ceviche», tàrtars i carpaccios. I per celebrar el Dia Internacional de l’Hamburguesa, el nostre xef de capçalera, David Sanglas ens sorprendrà amb propostes originals, autèntiques i saludables. I com sempre, Cuina d’aprofitament Tu no ho llencis! al Casal Cívic […]

Com cada segon dijous de mes, és l’hora de cuinar en anglès. De la mà de la Deborah Parris, la nostra xef, practicarem la llengua anglesa al voltant dels fogons. Grup reduït i obert a qualsevol nivell. +INFO i inscripcions a: [email protected] o bé al telèfon 93 851 50 22 (matins) I també podeu practicar fora de la cuina, seguint el grup Let’s Cook in English in Manlleu, a Facebook.

El proper dijous, 7 d’abril, de 20 a 21.30h, arriba la primavera a l’Aula del Mercat! En aquest taller aprendrem a treure tot el profit dels productes de temporada que ens ofereix aquesta estació de l’any. Receptes saludables i lleugeres de la mà de la Laurence Ragaigne. +INFO i inscripcions a: [email protected] o bé al telèfon 93 851 50 22 (matins)

La primavera és plena de productes deliciosos i nosaltres aprendrem a treure’n tot el profit amb els tallers d’aquest mes:  cuina d’aprofitament «Tu no ho llencis!» amb col·laboració amb el Casal Cívic Frederica Montseny, cuina en anglès i francès i celebrarem Sant Jordi amb un tast de vins. Més informació i inscripcions al telèfon 93 851 50 22 (matins) o bé per correu a [email protected]

Aquest any, el febrer, arriba amb un dia més i carregat d’activitats al Mercat Municipal de Manlleu. Tallers de cuina relacionats amb les nostres tradicions; coca de llardons, el Dijous Llarder, cuina de Quaresma,  i com cada mes, cuina en idiomes.