Ssam de musclos escabetxats

07/02/2020
0 Comentaris

Ingredients

  • 8
    fulles d'enciam
  • 1/2
    ceba de Figueres
  • 1
    tomàquet
  • 1
    llauna de musclos
  • 1
    alvocat
  • sal
  • menta

Elaboració

  1. Netegem les fulles d’enciam i les tallem en la forma desitjada.

  2. Tallem a tires la ceba i la cobrim 10 minuts de vinagre i aigua.

  3. Tallem el tomàquet i l’alvocat a daus.

  4. Muntem els ssam posant l’alvocat i el tomàquet al fons de la fulla, al damunt hi posem els musclos, la ceba i unes fulles de menta.

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Ssam de musclos escabetxats”