Postres d’estiu

01/01/2016
0 Comentaris
Categoria
     

 

                 

Ingredients

  • 500 Mililitres
    liquat de civada “Oatly”
  • 1 Kilograms
    maduixes. I unes quantes per decorar
  • 100 Grams
    sucre de canya
  • 4 Grams
    d’agar agar (1 sobre d’agar agar en pols “Pronagar”).

Elaboració

  1. Triturar i colar les maduixes perquè no hi quedin les llavors. Reservar

  2. Fer bullir el liquat de civada afegint el sucre i l’agar agar

  3. Abocar el liquat sobre el puré de maduixes i posar en motlles. Refredar durant 12 hores

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Postres d’estiu”