Pancake amb bacó i melmelada


pancake amb bacó 

Ingredients

  • 250 Grams
    de farina
  • ous
  • sobre de llevat
  • 30 Grams
    de sucre
  • polsim de sal
  • 200 Mililitres
    llet
  • 1 Cullerada sopera
    whisky
  • 50 Grams
    mantega fosa
  • bacó
  • melmelada de taronja

Elaboració

  1. Barrejar la farina, el llevat, el sucre i la sal

  2. Afegir els ous i la llet de mica en mica fins que obtinguem una massa homogènia

  3. Afegir el whisky i la mantega fosa

  4. Deixar reposar mínim 30 minuts

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Pancake amb bacó i melmelada”