Llengua de vedella freda amb vinagreta d’encortits

Categoria

  

 

 

 

 

 


Ingredients

  • llengua de vedella
  • ceba tendra
  • cogombrets
  • tàperes
  • 1 Cullareta de postre
    mostassa de Dijon
  • “xupito” de vinagre de cava
  • “xupitos” d’oli d’oliva verge extra
  • sal Maldon

Elaboració

  1. Tallar la llengua ben prima.
    Tallar tots els ingredients a daus molt petits, barrejar-ho i amanir-ho.

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Llengua de vedella freda amb vinagreta d’encortits”