Gaspatxo de tomata i síndria
Cuiner/a
Categoria
Ingredients
Elaboració
Es renta el tomàquet el passem pel Turmix, després el colem i el tornem a posar dins el got amb la síndria la ceba tendra tallada, el cogombre pelat i trossejat (es pot treure la grana del mig per evitar païr-ho malament)
Un rajolinet de vinagre al gust, sal, pebre i les dues cullerades d’oli i ho triturem fins a aconseguir una textura cremosa
Comentaris
No hi ha comentaris encara