Flam de torró del tou

Cuiner/a
Categoria

Ingredients

  • 200 Grams
    torró del tou
  • 500 Grams
    llet
  • 250 Grams
    nata del 35 % MG
  • 75 Grams
    sucre
  • 2
    sobre de quallada

Elaboració

  1. Barregeu amb la batedora tots els ingredients. Poseu-ho en un cassó al foc i remeneu-ho sense parar fins que arribi a 90 graus. Repartiu-ho dins les flameres i deixeu-ho quallar a la nevera

  2. Amb la Thermomix, poseu tots els ingredients al vas i programeu 9 minuts a 90 graus, velocitat 4

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Flam de torró del tou”