Flam de formatge

10/05/2019
0 Comentaris

Ingredients

  • 450 Grams
    llet
  • 300 Grams
    formatge philadelphia
  • 100 Grams
    sucre
  • 1
    sobre de quallada

Elaboració

  1. Barregeu amb la batedora tots els ingredients. Poseu-ho en un cassó al foc i remeneu-ho sense parar fins que arribi a 90 graus. Repartiu-ho dins les flameres caramel·litzades i deixeu-ho quallar a la nevera

  2. Amb la Thermomix, poseu tots els ingredients al vas i programeu 9 minuts a 90 graus, velocitat 4

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Flam de formatge”