Clafoutis de figues


Ingredients

  • 350 Grams
    figues coll de dama
  • 50 Grams
    sucre
  • ous mitjans
  • 275 Mililitres
    llet
  • 65 Grams
    farina
  • 1 Pessics
    sal
  • 8 Grams
    sobre de sucre vainillat
  • 15 Grams
    mantega
  • sucre llustre per guarnir

Elaboració

  1. Renteu i partiu les figues per la meitat

  2. Col•loqueu-les en un motlle prèviament untat amb mantega

  3. Barregeu la resta d’ingredients amb batedora i aboqueu la barreja damunt les cireres

  4. Coeu al forn a 180ºC durant 1 hora

  5. Deixeu refredar una mica i guarniu amb sucre llustre per sobre. Serviu tebi

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Clafoutis de figues”