Caldo de la reina
Cuiner/a
Categoria
Ingredients
Elaboració
En una olla desfem la mantega i coem la farina fins que faci olor de toffee
Hi afegim el brou desfent la mescla de mantega i farina
Portem a bullir la barreja vigillant que no s'enganxi
Servim el pollastre i la verdura al plat
Servim el brou a part en una guerra
Comentaris
No hi ha comentaris encara