Bunyols

19/02/2016
0 Comentaris
Bunyols de bacallàBunyols de bacallà
Cuiner/a
Categoria
Raccions 4
Temps de preparació
30m

Ingredients

  • 125 Grams
    farina
  • 80 Grams
    mantega
  • 4
    ous
  • 1/4 Litres
    aigua
  • sal
  • oli
  • sucre

Elaboració

  1. Poseu a bullir l'aigua i la mantega.

  2. Aboqueu-hi la farina i remeneu-ho fins que es desenganxi de les parets.

  3. Traieu-ho del foc i remeneu-ho perquè es refredi.

  4. Incorporeu-hi els ous, d'un en un.

  5. Coeu la pasta en oli molt calent.

  6. Espolseu sucre sobre els bunyols.

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Bunyols”