Si us agrada el formatge, aquesta és la vostra recepta. Boletes de formatge amb fruita seca i fruita deshidratada. És un aperitiu diferent, ideal perquè us ajudin els menuts de la casa. Un aperitiu, un berenar o fins i tot un paté si no en feu les boletes. Accepta moltes variacions, al gust del consumidor! Fins i tot hi podeu incloure espècies i herbes aromàtiques. Podeu veure el vídeo de la recepta al nostre https://www.instagram.com/mercatmanlleu/

L’escabetx és una forma de conservació d’aliments molt antiga a base de vinagre, espècies i sal. La recepta que us presentem és una Amanida de guatlles escabetxades, un plat que ve molt de gust ara que s’acosta el bon temps. Es pot preparar abans, guardar a la nevera i treure-la just a l’hora de menjar. Podeu veure el vídeo de l’elaboració al nostre https://www.instagram.com/mercatmanlleu/

És possible una pizza sense farina i que per tant no engreixi? Avui us expliquem com fer una Pizza amb base de pastanaga amb formatge tendre. Podeu veure el vídeo de l’elaboració al nostre https://www.instagram.com/p/CAnVK7aAca8/

Us comuniquem que a partir d’aquesta setmana la terrassa del Bar del Mercat estarà oberta de 18 a 21 hores de dilluns a divendres.

Avui us presentem un pica-pica diferent, saborós i fàcil de fer. Lletons amb maionesa de llimona i tàperes.Veure vídeo al nostre canal d’instagram  https://www.instagram.com/mercatmanlleu/