Els comerciants del Mercat Municipal tornaran a conduir la rostida del porc i l’elaboració d’embotits a la Fira Gastronòmica Porc i Cervesa que tindrà lloc els dies 22, 23 i 24 de setembre
Vota la millor tapa del Tasta’mmm de nit!
Ens ajudes a triar la millor tapa del Tasta’mmm 2016?
Ja ha arribat el Carnaval al Mercat
Els venedors del Mercat Municipal de Manlleu també celebren el Carnaval amb passió, i a part de disfressar-se ells, també han guarnit les seves parades. Aprofiteu el cap de setmana per visitar-los i decidir quina parada us agrada més. Recordeu que, el dimecres vinent, dimecres de cendra, per acomiadar el Carnaval, hi haurà una sardinada popular a la plaça del Mercat. Porteu el vostre tàper i ja teniu el dinar solucionat!
Proper taller a l’aula del mercat
Dins de la programació d’activitats del mes de gener, el proper dijous 29, tindrà lloc a l’aula, un taller ben divertit i original: “Avui cuinem amb Coca-cola”. El taller anirà a càrrec de la Laurence Ragaigne i ens proposa elaborar un menú sencer on la Coca-cola n’és la protagonista.
Compro i cuino amb Dani Vives, cuiner del Restaurant Ca l'”U” (Vic)
El passat dissabte dia 7 de juliol es va realitzar a l’aula de cuina del Mercat Municipal de Manlleu una nova sessió del Compro i Cuino. Aquesta sessió va estar conduïda per Dani Vives, cuiner del restaurant Ca l’”U”, de Vic. En una primera part de l’activitat, el cuiner va acompanyar als assistents a fer la compra dels ingredients necessaris pel mercat. Després de fer la compra, amb una interessant explicació sobre cada un dels productes que compràvem, ens vam dirigir a l’Aula Mercat a preparar les receptes. El cuiner ens va ensenyar a elaborar: – Farcellets de salmó fumat […]