Avui ens han visitat els nens i nenes de 4t de primària de l’Escola El Carme Vedruna. Aquest taller està inclòs dins del catàleg d’activitats que s’ofereixen a les escoles des del Mercat Municipal de Manlleu. Sota el nom Els Cracks de la cuina, ajudem a descobrir i experimentar a la cuina de la ma d’una experta cuinera, la Montse de Ba-tec Mireu quines obres d’art han fet aquests cuiners tan especials!  

A partir del mes de març i fins el mes de juny, tornen els tallers «Tu no ho llencis!» amb la cuina d’aprofitament. Amb la Montse de Ba-tec aprendrem a aprofitar els aliments elaborant receptes originals, de qualitat i econòmiques, en tallers de 2 sessions, que tindran lloc a la cuina del Casal Cívic Frederica Montseny, els dimarts de 9.30 a 11.30h. +INFO i inscripcions a: [email protected] o bé al telèfon 93 851 50 22 (matins)

Unes 200 sardines es  van vendre el dimecres, dia 10 de febrer, durant la Sardinada popular organitzada pels comerciants del Mercat Municipal juntament amb els alumnes del curs d’auxiliar de cuina PFI-PTT Manlleu. Es servia a preu popular pa, sardines, cuites a la brasa, i vi calent coincidint amb la celebració de l’ enterrament de la sardina. El PFI-PTT Manlleu, que s’emmarca en un conveni entre l’Ajuntament de Manlleu i el Departament d’Ensenyament amb la col·laboració de la Diputació de Barcelona, té la seva seu a l’Aula del Mercat Municipal. L’alumnat col·labora durant tot el curs escolar amb d’altres activitats […]

Els venedors del Mercat Municipal de Manlleu també celebren el Carnaval amb passió, i a part de disfressar-se ells, també han guarnit les seves parades. Aprofiteu el cap de setmana per visitar-los i decidir quina parada us agrada més. Recordeu que, el dimecres vinent, dimecres de cendra, per acomiadar el Carnaval, hi haurà una sardinada popular a la plaça del Mercat. Porteu el vostre tàper i ja teniu el dinar solucionat!

Aquest any, el febrer, arriba amb un dia més i carregat d’activitats al Mercat Municipal de Manlleu. Tallers de cuina relacionats amb les nostres tradicions; coca de llardons, el Dijous Llarder, cuina de Quaresma,  i com cada mes, cuina en idiomes.