Patates “Mossegada”

01/01/2016
0 Comentaris
IMAG3468 (816 x 460)IMAG3468 (816 x 460)
Cuiner/a
Categoria

Ingredients

  • 100 Grams
    patates tipus vermella
  • 50 Grams
    nata de cuinar
  • 25 Grams
    pebrot escalivat
  • 100 Grams
    formatge havarti
  • 1 Cullerades sopera
    bitxo

Elaboració

  1. Talleu les patates a rodanxes no gaire gruixudes i fregiu-les

  2. Poseu en una paella el formatge, la nata, el pebrot, i el bitxo

  3. A foc baix, remeneu el formatge amb la nata fins que quedi cremós i rectifiqueu-ho de sal

  4. Poseu la crema de formatge a sobre de les patates fregides

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Patates “Mossegada””