Tarta de moniato

01/01/2016
0 Comentaris
IMAG0025IMAG0025
Cuiner/a
Categoria
               

 

 

Ingredients

  • làmina de pasta brisa
  • 400 Grams
    moniato
  • 400 Mililitres
    llet evaporada ideal
  • 150 Grams
    de sucre
  • ous
  • canyella en pols

Elaboració

  1. Coure el moniato al forn a 190º fins que sigui tou. Pelar i reservar.
    Estendre la pasta brisa dins un motlle desemotllable. Punxar-la de la base

  2. Coure la pasta brisa 15 minuts al forn a 180º.
    Triturar el moniato, el sucre, la llet, els ous i la canyella

  3. Abocar-ho sobre la pasta brisa i coure-ho 30 minuts al forn a 180º.
    Deixar refredar i servir

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Tarta de moniato”