Flam de carbassa

06/10/2017
0 Comentaris
Cuiner/a
Categoria

Ingredients

  • 200 Grams
    de polpa de carbassa cuita
  • 50 Grams
    de xocolata blanca
  • 80 Grams
    de llet condensada
  • 3
    ous
  • canyella
  • nou moscada

Elaboració

  1. Coeu la carbassa partida per la meitat 45 minuts al forn a 190º. Peleu-la i traieu-ne les llavors. Peseu-ne 200 g.

  2. Tritureu amb la batedora la carbassa calenta i la xocolata blanca. Incorporeu-hi la resta d’ingredients i tritureu-los.

  3. Repartiu la barreja dins de motlles de flams i coeu-ho 45 minuts a 140º al bany maria.

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Flam de carbassa”