Crep Alsaciana

17/04/2015
0 Comentaris
crepalsacianacrepalsaciana
Cuiner/a
Categoria
Raccions 4
Temps de preparació
15m
Temps de cocció
10m

Ingredients

  • 4
    ous
  • 250 Grams
    Farina
  • 1 Pessics
    Sal
  • 1/2 Litres
    Llet
  • 1 Cullerades sopera
    Rom
  • 200 Grams
    Gerds

Elaboració

  1. Barrejar la farina amb els ous

  2. Afegir la llet de mica en mica fins que obtinguem una massa homogènia

  3. Afegir el rom

  4. Deixar reposar mínim 1h

  5. Posar la crema d’ametlles i uns quants gerds a sobre de la crep i doblegar-la

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Crep Alsaciana”