Cigrons especiats



Ingredients

  • Cigrons crus en remull
  • cigrons cuits
  • espècies al gust
  • oli d'oliva verge

Elaboració

  1. Deixeu els cigrons en remull unes 6-8 hores.

  2. Un cop passat aquest temps, els esbandiu i els deixeu eixugar.

  3. Els poseu a coure, el temps indicat.

  4. Els poseu en una carmanyola amb oli i ho ben barregeu tot.

  5. Quan els cigrons estiguin ben untats afegiu-hi les espècies al gust i els poseu a la safata del forn, sobre paper vegetal.

  6. Els deixeu daurar per dalt i per baix. Els anireu removent perquè quedin torrats per totes bandes.

  7. ** Es poden comprar els cigrons ja cuits o fer la recepta amb els cigrons remullats, sense que siguin cuits, , queden més secs!

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Cigrons especiats”