Cigrons especiats
Ingredients
Elaboració
Deixeu els cigrons en remull unes 6-8 hores.
Un cop passat aquest temps, els esbandiu i els deixeu eixugar.
Els poseu a coure, el temps indicat.
Els poseu en una carmanyola amb oli i ho ben barregeu tot.
Quan els cigrons estiguin ben untats afegiu-hi les espècies al gust i els poseu a la safata del forn, sobre paper vegetal.
Els deixeu daurar per dalt i per baix. Els anireu removent perquè quedin torrats per totes bandes.
** Es poden comprar els cigrons ja cuits o fer la recepta amb els cigrons remullats, sense que siguin cuits, , queden més secs!
Comentaris
No hi ha comentaris encara