Broqueta de gambes amb Coca-cola

pinxopinxo


Ingredients

  • 12 Peces
    gambes crues i pelades
  • 1 Cullerades sopera
    sucre
  • 1 Cullerades sopera
    mel
  • cl de Coca-Cola o Pepsi
  • 20 Grams
    coco rallat
  • Sal i pebre

Elaboració

  1. En una paella, poseu el sucre, la mel, la Coca-Cola i escalfeu-ho tot fins a obtenir un xarop

  2. Cuineu les gambes uns 3 minuts amb el xarop

  3. Punxeu les gambes de 3 en 3 en un pal i poseu-hi sal, pebre i coco pel damunt

  4. Serviu-ho amb una amanida i un tall de llima

Comentaris

No hi ha comentaris encara

Sigues el primer en deixar un comentari “Broqueta de gambes amb Coca-cola”