La cansaladeria – xarcuteria Camps fa 20 anys que és al mercat municipal. Especialitzats en l’elaboració d’embotits artesans com els bulls amb llengua,  la botifarra d’ou, la botifarra negra i el pa de fetge, a la seva parada hi  trobareu bons productes i de qualitat. No dubteu a demanar consell a la Carme, us ajudarà a triar els millors productes adaptats a les vostres necessitats. Tots els seus productes relacionats amb el porc són d’elaboració pròpia. A més, podreu trobar-hi plats preparats i productes làctics boníssims!.

Concerts Joves els divendres 28 de setembre, 5 i 19 d’octubre a les 19h davant la plaça del mercat.  Aquest divendres actuació del grup manlleuenc Rock a fort que ens oferirà versions clàssiques de rock.  El dissabte 29  de 11 a 14h presentació del Mercat de Músiques. 3 escenaris entorn del mercat. Tant paradistes com vianants podran escoltar músics de Manlleu o molt vinculats amb la ciutat. Es podran escoltar estils ben variats: jazz, clàssica, rock, flamenc, batucada o cançó d’autor.    

Aquest cap de setmana ens trobareu a la festa del porc i la cervesa de Manlleu. Vine a veure la matança i rostida del porc i com elaborarem embotits en directe. Aquest any ens acompanyaran uns visitants molt especials que ens explicaran tots els pasos. Podreu tastar els nostres productes acompanyats de cerveses artesanes i participar a les activitats que hi haurà a la fira: visites guiades, maridatges, desfilada de comerços MAB, tallers d’elaboració de botifarra per els més petits… Us hi esperem a tots!!!   Pots consultar el programa a www.porcicervesa.cat    

Ja has vist el nou programa de l’aula mercat? El dimecres 19 tornen les sessions del Let’s cook, classes de cuina on també aprendràs anglès. Encara no t’has inscrit? Envia un correu a [email protected] o bé truca al 93 851 50 22.

Us presentem la Polleria Anna i Sònia del mercat municipal!   Els seus pares van començar al mercat municipal de Vic i quan es va construir el d’aquí a Manlleu, la segona generació van agafar parada aquí. És un negoci familiar. A la seva parada hi podeu trobar producte ben fresc, del dia a dia,  desde que es sacrifica l’animal fins que arriba al taulell ha passat per poques mans i ha transcorregut poc temps. A més, en el seu cas, l’elaboració és pròpia, tot elaborat per elles i tots els productes són d’aprop, d’aquí a Catalunya.   Un producte […]